香林 あんかけ二種

鉾田、香林。

まずは、モツラーメン、870円。ちょっとピリ辛のあんかけ。スタミナラーメンのレバーをモツに換え南瓜を抜いた感じ。いやあ猛暑日のあんかけは効くなあ。外に出たら、あまり暑さを感じなかったよ。

モツがたっぷり入って旨し。町中華のあんかけ麺は間違いない。

お次はエビ焼きそばの塩。870円。

醤油と塩の二種類あるが、魚介は塩でしょ、ということで塩あんかけ。さっぱりして旨い。エビはぷりぷり、具だくさん。これでビール飲みたいなあ。