初秋刀魚

北海道の八海君からサンマが届いた。

今年は不漁と聞いたが、見事なサンマ。まだ高いだろうに、ありがたい。

早速、夕食に塩焼きにしていただく。今夜は涼しいので、酒も燗にした。酒はこの前買ってきた、神崎の仁勇純米。

大根おろしに、生姜を合わせる。これが、燗酒に合う合う。たまんない。

次男は「ワタもちゃんと旨い」と言っていた。舌が奢ってるな。

じっくり味わう。いやー、旨いなー。

完食。デザートには梨。秋の味覚だねえ。

シメに駄句を一つ。

　　意に染まぬ一日なれど初秋刀魚

久し振りに八海君と電話で話す。お互い色々あるが、元気で何より。