上野の藪

先日のアメ横飲みのシメは藪そば。この辺りでは、池之端が有名だが、この上野もなかなかのもの。上野の方がやや気軽に入れるかな。

父は上野が好きなようだ。以前は東京に来た時は、決まってここでせいろをたぐったという。

今回も、せいろを食す。

一人前900円ほど。量も値段も良心的。

美しいねえ。私の従兄は、ここで蕎麦打ちを習った。毎年、年越しにもらうが、これが玄人はだしなのである。

いやあ旨いなあ。腰、喉越し、香り、きりっとしたつゆ、素晴らしい。老舗の味を堪能する。

 銅の蕎麦湯入れ。趣があるねえ。

あっという間に食べちゃった。美味しゅうございました。

この佇まいもいいねえ。