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2025年11月20日木曜日

一三庵、けんちんそば

 城里町石塚の一三庵、けんちんそば、800円。

店内の「けんちん始めました」の張り紙にそそられて頼みましたよ。この時期、この辺りに来たら、けんちんは食べてみたいやね。

で、出てきたのが、これ。


思わず息をのみましたね。これで並盛だよ。汁なんて、丼のふち、ぎりぎり。どうかしてるぜ。

よーし、食ってやろうじゃないの、と食べ始める。とにかく具をある程度食べないと、そばにたどり着かない。大根、にんじん、豆腐、こんにゃく、さといも、味がしみてて旨い。味噌けんちん、好きなんだよね。


蕎麦は太打ち。これだけ量があると食べるのに時間がかかる。伸びないで済むには太麺か。なるほど理にかなっているな。お新香もいい箸休めになるぞ。後半は一味唐辛子で味変した。

やっとのことで完食。

ふう。久々に限界まで食べた。

お客が次々とやって来る人気店。旨いし、値段もリーズナブルだし、盛りもいい。そりゃあ、お客も来ますよ。

常連さんたちは、鳥そばが多かったかな。今度は、それに挑戦してみよう。

1 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

まさに理想のけんちん田舎そばですね。極太の蕎麦にたっぷりのけんちん汁。
食べたいわ(笑)。