取り上げた落語家・作家等については基本的に敬称を省略しています。
稽古帰りのラーメン屋。
土浦ラーメン、野菜たっぷりめん、950円。
キャベツ、もやし、ニラなどのたっぷりの野菜の上に挽肉のあんかけが載っている。けっこうなボリューム。スープは鶏白湯、醤油、塩、味噌、ゴマ味噌から選べる。今回はお店一押しの鶏白湯でいただく。旨し。
野菜に挽肉とくれば、味噌も合うな。今度は味噌で食べてみよう。
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