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2016年12月21日水曜日

府中誉


石岡市の酒蔵、府中誉。茨城が誇る銘酒「渡舟」の蔵元である。
渡舟というのは酒米の名前だ。あの山田錦の親にあたる。
作るのが難しく、長い間幻の酒米になっていたのを、八郷の農家に頼み込んで作ってもらったのだと聞いた。山田錦のような洗練された酒米ではないので、酒造りにも苦労があったという。男っぽい、旨い酒だ。
お使い物にするのにいい日本酒を、と頼まれたので、とっさに浮かんだのが、この「渡舟」だった。ところが、今年は原料の米が不作で、生産量が減るという噂。店で探すより蔵元の方が確実だろうと思って行ってみた。
「渡舟・純米大吟醸」、4合瓶で5000円を2本ゲット。受け取った人はとても喜んでくれたとのこと。選んだこちらとしても嬉しいや。

近くをちょっとだけ歩く。さすがに12月、暗くなるのが早い。








2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

文楽さんのからずっとみてます

densuke さんのコメント...

ありがとうございます。
今後もご贔屓の程、よろしくお願い申し上げます。